Qu'est-ce que le Bubble tea ?
Le Bubble tea aussi appelé Boba ou thé aux perles est une boisson chaude ou froide et qui est d’origine Taiwanaise. Il s’agit généralement d’un mélange thé fruité ou au lait aromatisé avec un parfum fruité et de grosses perles de tapioca noires fondantes à l’extérieur et plus caoutchouteux à l’intérieur. Ce sont ces grosses perles qui font sa spécificité.
On boit cette boisson avec une grosse paille afin de pouvoir à la fois déguster le thé et pouvoir aspirer les perles. C’est une boisson à la fois délicieuse, ludique et créative. Vous pouvez créer votre propre boisson en choississant différentes combinaisons de bases, parfums, et garnitures. 

Quel est l'apport calorique d’un Bubble tea ?
Nos bubble tea sont constitués de sucres lents. Cela vous permet d’éprouver une réelle sensation de satiété et d’avoir une source d’énergie qui se diffuse progressivement dans le temps.
Valeur en Kcal pour 100g:
Bubble tea au lait - 102 kcal
Bubble tea fruité - 72 kcal 

De quoi est faite la perle de tapioca ?
Elle est principalement composée de farine de tapioca, obtenue grâce à la racine de manioc, et l’association de deux gommes (gomme de guar et gomme xanthane).
C’est l’association de ces deux gommes qui permet d’obtenir la texture si particulière des perles de tapioca.
Enfin, du caramel est rajouté pour lui donner sa couleur brune et pour lui donner après cuisson ce petit goût si subtile qui vous fait craquer.


Est-ce que d’autres saveurs seront bientôt disponibles ?
Bien sûr, nous esssayons de répondre à la moindre de vos envies gustatives. Nous lançons aussi des parfums en édition limitée. Donc, si vous souhaitez voir apparaître d’autres goûts, n’hésitez surtout pas à nous le faire savoir en nous envoyant un mail à info@crazytea.be ou en nous envoyant un message sur Facebook.

C’est possible d’en faire à la maison ?
Oui, mais la cuisson des perles est un peu complexe et assez longue. Nous vendrons des kits pour faire du bubble tea chez vous très prochainement.

Est-ce possible de le boire chaud ?
Oui, nos bubble tea peuvent être consommé chauds ou froids.

Vendez-vous aussi d’autres produits ?
Oui, vous pourrez trouver chez nous tout un tas de produits asiatiques très amusants et étonnants.

Quels sont les moyens de paiement que vous acceptez ?
Nous acceptons uniquement les paiements par espèce.